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俗话说春火秋燥，春天不但是一个容易上火的季节，也是一个容易出现便秘的季节。尤其是老人和小孩，本就肠胃功能较差一些，加上气候的干燥、饮食不到当、运动不足等都会导致便秘的情况加重。这个时候不止是要多喝水，也要多吃一些富含粗纤维的食物，适当锻炼等方式进而缓解便秘。

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今天，豆果美食达人 @宝宝辅食微课堂   教大家做南瓜银耳露，南瓜、银耳、梨中含有膳食纤维，能提高肠胃蠕动的速度，达到缓解便秘的效果。而梨与银耳也有润肺祛燥的效果，对因春天干燥引起的上火也可起到缓解的效果。

烹饪小技巧：1. 因为即食燕麦中会有其它添加剂，所以不建议用即食燕麦代替生燕麦哦 ~ 2. 尽量将银耳煮的软嫩一些，更适合咀嚼。

By 豆果美食达人   宝宝辅食微课堂

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· 食 材 清 单 ·

南瓜 80 克雪梨 30 克   干银耳 5 克生燕麦 10 克  

· 做 法 ·

生燕麦倒入清水中，浸泡 20 分钟，

浸泡后的生燕麦口感上会更软糯。

干银耳用手撕碎。

银耳碎中倒入清水，搅拌清洗一下，

用筛网捞出沥干水分。

南瓜和雪梨切小丁。

奶锅中倒入银耳碎、生燕麦、南瓜丁和 700 克清水，

大火煮 30 分钟。

再倒入雪梨丁，搅拌均匀。

一碗清甜爽滑的南瓜银耳露就完成啦！

「你还有什么南瓜银耳做法呢？」

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